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泰升黑土猪作者:admin 添加时间:2017-10-27 15:14:54
公司在珍溪镇刘家村、观将村、东桥村和斑竹村各建有一个生猪养殖场,现存栏母猪1500多头(其中涪陵黑土猪母猪200多头),常年出栏肥猪3万头(其中涪陵泰升黑土猪4000头)、仔猪2万头。实行种养结合,采用“猪-沼-菜(果)”循环农业模式,取得了较好的经济、生态效益。 泰升黑土猪的特点 1、品种特性。涪陵泰升黑土猪是涪陵区具有特色的地方资源品种,被毛全黑、体形中等、结构匀称、四肢结实健壮,具有生长慢(育肥要一年左右)、体重轻(约一百五十斤)、屠宰率较高,肌纤维细、肉质细嫩糯,肉香味浓等特点。对肉的风味起关键作用的四种氨基酸(苏氨酸、丙氨酸、谷氨酸和赖氨酸)的含量,黑猪明显高于长白猪等外来猪种。 2、饲养方法。涪陵泰升黑土猪饲养过程中,一是喂粮食而基本不喂饲料,无任何添加济;二是饲养场地有宽敞的活动场所,让生猪充分活动;三是挂牌饲养,跟踪记录每头生猪饲养育肥的全过程,实现可追朔;四是在养殖场安装多个摄像头,全方位监控黑土猪饲养情况。 东桥养殖场全景 刘家养殖场全景 观将养殖场全景 泰升黑土猪 |